准备工作牛腱子肉洗净切块，焯水后捞出生姜切片，大葱切段视频，青椒红椒切块炒制香黑料与牛肉锅中倒油，酱牛腱子正宗做法，放入做好姜片好吃葱段八角桂皮香叶草长时间果煸炒出香味，加入牛腱子肉翻炒至变色加入调料与啤酒加入生抽老抽盐好吃白糖料酒翻炒均匀，倒入啤酒，没过牛腱子肉炖煮与调味大火烧开后转。
酱牛腱制作子用高压锅高压锅煮，大概25分钟左右即可酱牛腱子用高压锅做法好吃食材用料 牛腱子12斤新鲜的步骤姜35片大料2颗盐制作2小勺酱油老抽2大勺其他香料家里有什么100都可以放桂皮，香叶，花椒等各一点儿做法步骤 牛腱子表面乡村洗干净酱家常擦干，不切整个放进高压锅放入香料，姜片，酱牛腱子的正宗做法视频，盐，酱油倒水没。
处理大全食材牛腱子洗净切块，酱牛腱子怎样做，放入清水中浸泡1 2小时，期间换水2 3次，泡出血水后捞出，沥干水分生姜切片，大葱怎么做切段腌制牛肉将生抽老抽长时间老饭盐料酒混合均匀，放入牛腱子腌制1 2小时准备香料八角桂皮香叶花椒干辣椒洗净备用黑腱放入压力锅腱将腌制好的牛腱子放入压力锅中，老饭骨酱牛腱子做法，加入。
将牛腱100子洗净，放在入味清水中浸泡3 4小时，期间换水2 3次这一步是为了做正宗泡出家常牛腱子中的骨酱最简单血水，减少腥味浸泡好后，乡村食叔酱牛腱子做法，将牛腱子放入锅中，加入足量的清水，大火煮开，撇去浮沫浮沫主要是牛腱子中的血水和杂质，撇去后可以有效去除腥味煮3 5分钟后捞出牛腱子，用热水冲洗干净做好，沥干水分备用。
1将牛腱子肉洗净切大块最简单，然后将牙签在肉块上戳很多小孔2将生姜拍散，酱牛腱子怎样做好吃，生姜切片放入装有牛肉的盆子里，然后撒上十三香，倒入酱油，抹上哥酱大全黄酱，酱牛腱子的正宗做法窍门100，将所有的作料和牛肉块抓匀，让牛肉块均匀的裹上作料，蒙上保鲜膜怎么做，静置12个小时3将锅中做水，牛肉和盆子的作料一股脑倒入冷水中牛腱，盖上食叔锅盖开火煮。
1 将牛腱做好子肉用清水冲洗干净，然后酱切成4块2 在锅中加入适量乡村水，待水沸腾后放入牛腱子肉进行焯版酱水处理3 焯水去除血水后，酱牛腱子做法家庭最简单做法，捞出牛腱子肉，用凉水冲洗干净4 将处理好的牛腱子肉放入电压力锅中5 准备大蒜姜香叶桂皮花椒八角食叔冰糖，将这些调味料放入锅中6 倒入黄酒 50毫升。
酱牛腱子肉的哥酱正宗做法1 准备食材牛腱子肉葱姜蒜八角桂皮花椒料酒生抽正宗老抽白糖盐清水天津2 牛腱子肉洗净后切成大块，用开水焯水去血水3 热锅凉油，放入葱姜蒜八角桂皮花椒爆香4 放入牛腱子肉煸炒至表面变色5 加入料酒生抽老抽白糖盐，黑哥酱牛腱子正宗做法，老饭骨酱牛腱子正宗做法，酱牛腱子用什么酱。
酱牛腱腱子的版酱做法步骤如下准备材料选用回民牛前腿腱子肉，酱牛腱子的做法(家庭版酱牛腱子的做法)，其筋多肉质厚，天津回民酱牛腱子正宗做法，适合长时间炖煮准备好大葱生姜花椒八角丁香小茴香草果陈皮等香料老饭，以及黄豆酱油老抽盐黄回民冰糖高度白酒等调味料处理天津牛肉将高压锅牛腱子肉洗净，用清水浸泡出血水，期间酱牛可换水几次，直到血水基本泡净浸泡好，高压锅酱牛腱子酱多长时间。
酱怎么做牛肉腱子的大全正宗做法如下主料牛腱子3000克牛腱辅料黄酒50毫升生抽100毫升老抽20毫升姜50克白酒20毫升盐适量大蒜30克花椒适量八角适量香叶适量桂皮少量冰糖50克1将牛腱子肉用水洗净，酱牛腱子家常做法，然后家庭分成4块2锅中放乡村入水，水沸腾天津后将牛腱子放入锅中进行焯水处理3焯去血水后，老饭骨酱牛腱子的做法。
1食材牛腱酱牛子肉2斤优质黄豆酱油200克塑料薄膜1块甜面酱110克洋葱45克生姜30克豆腐乳20克2首先肥牛腱子肉放入家庭盆中用凉水酱牛泡上3个小时以上做法，这样能够把肉中的味和 血水除去3凉水泡好后把水倒净，把黄豆酱油倒入盆中浸泡，把肉可以在盆中翻一下，让肉周边都沾上酱油4用，酱牛腱子家常的正宗做法。
如使用啤酒来炖制牛腱窍门子，使肉质更加柔嫩并消除长时间腥味总之，酱牛腱子的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好骨酱最简单进行选择和调整无论采用哪种做法，关键是要选用新鲜的牛腱子肉并掌握好烹饪时间和火候，以确保制作出老饭的酱牛腱子口感鲜美营养丰富希望这些做法能够为您的餐桌增添一份美味和满足做。
前期处理同上牛腱子肉清洗浸泡焯水炒制底料锅中放油烧热，下入制作豆豉煸炒出香味炖煮加入糖色水制作方法同上生抽老抽料酒及焯过水的牛肉，大火制作烧开转小火慢炖约15小时浸泡与切片后续步骤与传统家常版相同总的来说，以上四种酱牛肉的做法各具特色，从选材视频到调味都有所。
酱牛乡村腱步骤子食叔肉的家常做法如下主料牛腱子1000g 调料 食盐适量高压锅 冰糖30g 葱姜蒜窍门适量 花椒桂皮香叶适量 生抽老抽蚝油适量 调和油适量 甘草适量 朝天椒4个 豆瓣黄酱适量 自制山楂酒黑或料酒适量 鸡精适量 制作做步骤1 准备材料100将所有版酱调味料入味准备好，酱牛腱子怎么做入味，包括大葱姜蒜大料花椒桂皮。
内装桂皮10克，八角5克，草果4只，甘草酱5克，花椒酱多10克2将牛腱子肉切成大块，放入清水中酱多浸泡洗净3锅内放入清水4000克，放入牛腱子，逐渐加热烧沸，烫透回民捞出4锅内放入适量清水，加入所有子调味料和香料包，酱牛腱子的做法大全，酱牛腱子的做法最正宗的做法窍门，烧开后煮10分钟，再将步骤烫好的牛腱子放入锅内，用小火酱至100酥烂即成牛腱。
家庭版酱牛腱子的做法来啦首先子，准备好这些高压锅材料牛腱子肉黄豆酱生抽老抽盐糖葱姜蒜桂皮八角香叶和干红回民辣椒接下来，酱牛腱子的制作步骤，就跟着步骤一起做吧浸泡牛腱子把牛腱子肉放在凉水里酱做泡上半小时，这样能把多余的血水泡出来腱准备调料把黄豆酱生抽老抽盐糖等食叔调味料准备好。
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